季節のコース 前菜２皿、パスタ、メインディッシュ２品、パン・コーヒー ¥5,800(税込)/1名様

シェフお勧めコース アンティパスト３種、プリモピアット２種、セコンドピアット、ドルチェと続くフルコース ¥8,800(税込)/1名様

※11,000のシェフ特別コースも御用意致しております （このコースは３日前迄の電話予約のみとなっております） 　　　

本日の鮮魚のカルパッチョ 香味野菜添え ¥1,800(税込)

パルマ産プロシュートと愛媛産タロッコオレンジのサラダ ¥1,500(税込)

トリッパのトマト煮込み ¥1,400(税込)

パルマ産プロシュートと色々サラミの盛り合わせ ¥1,300(税込)

スカモルツァチーズのソテー カポナータ添え ¥1,700(税込)

フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ ¥1,500(税込)

仏産ホワイトアスパラガスのソテー　パンチェッタ添えオランデーズソースで ¥2,800(税込)

真イワシのマリネ ¥1,500(税込)

天使の海老と季節野菜のガーリックバターソテー ¥1,800(税込)

自家製ピクルスと三種のオリーブ盛り合わせ ¥900(税込)

仏産フォワグラのソテー ポートワインソース ¥2,600(税込)

低温調理した鴨ロース スライスしてルッコラとパルミジャーノ添え ¥1,500(税込)

鹿児島産黒豚と白肝のテリーヌ ¥900(税込)

オニオングラタンスープ ¥900(税込)

本日の前菜盛り合わせ ¥2,800(税込)

アイコトマトのソース 水牛のモッツァレラ バジルのスパゲッティ ¥1,800(税込)

カラスミとキャベツのフェデリーニ ¥1,700(税込)

帆立貝柱とアオサのクリームソース　リングイネで ¥1,800(税込)

地物甲イカのイカ墨ソース　スパゲッティで ¥1,800(税込)

糸島豚のラグーソースのペンネアラビアータ ¥1,700(税込)

シャラン鴨モモ肉とゴボウのストロッツァプレティ ¥1,800(税込)

イタリア産黒トリュフのタリオリーニ又はリゾット ¥4,500(税込)

スパゲッティ カルボナーラ ¥1,800(税込)

インカのめざめのニョッキ　ゴルゴンゾーラのクリームソース ¥1,700(税込)

スパゲッティ アマトリチャーナ ¥1,700(税込)

和牛のボロネーゼと熊本産赤茄子のタリアテッレ ¥1,700(税込)

和牛のラグーを使ったラザーニャのオーブン焼き ¥1,800(税込)

イタリア産黒トリュフのピッツァ（単品のみ） ¥4,500(税込)

パルマ産生ハムのピッツァ（単品のみ） ¥2,000(税込)

４種類のチーズを使ったピッツァ（単品のみ） ¥2,000(税込)

玄海産イサキのソテー 空豆のピューレ添え ¥2,000(税込)

糸島豚肩ロースのグリル 黒トリュフのソース ¥2,200(税込)

オーストラリア産仔羊骨付きロースのロースト ¥2,600(税込)

ハンガリー産鴨フィレ肉のロースト　赤ワインソース ¥2,200(税込)

和牛サガリのグリル マルサラワインソース ¥4,200(税込)

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ¥2,800(税込)

あまおうのタルト チョコレートのジェラート添え ¥800(税込)

宮崎産金柑のコンポートと紅茶のジェラート ¥800(税込)

シチリア産ピスタチオのジェラート ¥800(税込)

バスク風チーズケーキ ¥800(税込)

キャラメルのジェラート ¥700(税込)

カタラーナ ¥700(税込)

ガトーショコラ ¥700(税込)

バニラのジェラート エスプレッソがけ ¥800(税込)

デザート盛り合わせ（三種より） ¥1,300(税込)〜