選べるプリフィクスコース 前菜２品、パスタ１品、メインディッシュ１品、デザート１品、パン・コーヒー ¥4,400(税込)/1名様

季節のコース 前菜２品、パスタまたはリゾット１品、メインディッシュ１品、パン・コーヒー ¥5,500(税込)/1名様

シェフお勧めコース アンティパスト３種、プリモピアット２種、セコンドピアット、ドルチェと続くフルコース ¥8,800(税込)/1名様

※11,000のシェフ特別コースも御用意致しております （このコースは３日前迄の電話予約のみとなっております） 　　　

玄海産ヒラメのカルパッチョ 香味野菜添え ¥1,800(税込)

パルマ産プロシュートと日向夏のサラダ ¥1,500(税込)

トリッパのトマト煮込み ¥1,400(税込)

パルマ産プロシュートと色々サラミの盛り合わせ ¥1,300(税込)

スカモルツァチーズのソテー カポナータ添え ¥1,700(税込)

持田農園のフルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ ¥1,500(税込)

地物ヤリイカのグリル アイコトマトのソースで ¥1,800(税込)

千葉産真イワシのマリネ ¥1,600(税込)

天使の海老と季節野菜のガーリックバターソテー ¥1,800(税込)

自家製ピクルスと三種のオリーブ盛り合わせ ¥900(税込)

仏産フォワグラのソテー ポートワインソース ¥2,600(税込)

仏産ウズラのロースト 15年熟成のバルサミコで ¥1,700(税込)

低温調理した鴨ロース スライスしてルッコラとパルミジャーノ添え ¥1,500(税込)

鹿児島産黒豚と白肝のテリーヌ ¥900(税込)

オニオングラタンスープ ¥900(税込)

本日の前菜盛り合わせ ¥2,800(税込)

アイコトマトのソース 水牛のモッツァレラ バジルのスパゲッティ ¥1,800(税込)

鳥取産ホタルイカと菜の花のスパゲッティ ¥1,800(税込)

カラスミと早生キャベツのフェデリーニ ¥1,700(税込)

イカ墨ソースのリングイネ ¥1,800(税込)

帆立とアオサのクリームソース　リングイネで ¥1,800(税込)

阿寒湖産若鹿ラグーのガルガネッリ ¥1,900(税込)

糸島豚のラグーソースのペンネアラビアータ ¥1,700(税込)

はかた地鶏とゴボウのストロッツァプレティ ¥1,800(税込)

イタリア産サマートリュフのタリオリーニ又はリゾット ¥3,000(税込)

スパゲッティ カルボナーラ ¥1,800(税込)

2年熟成メークインのニョッキ　ゴルゴンゾーラのクリームソース ¥1,700(税込)

スパゲッティ アマトリチャーナ ¥1,700(税込)

和牛のボロネーゼと熊本産赤茄子のタリアテッレ ¥1,700(税込)

和牛のラグーを使ったラザーニャのオーブン焼き ¥1,800(税込)

イタリア産サマートリュフのピッツァ（単品のみ） ¥3,000(税込)

パルマ産生ハムのピッツァ（単品のみ） ¥2,000(税込)

４種類のチーズを使ったピッツァ（単品のみ） ¥2,000(税込)

玄海産アオナのソテー 白ワインとバターのソースで ¥2,200(税込)

糸島豚肩ロースのグリル サルサヴェルデ添え ¥2,200(税込)

オーストラリア産仔羊骨付きロースのロースト ¥2,600(税込)

ハンガリー産鴨フィレ肉のロースト　赤ワインソース ¥2,200(税込)

牛サガリのグリル マルサラワインソース ¥4,200(税込)

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ¥2,800(税込)

青森産紅玉のタルト チョコレートのジェラート添え ¥900(税込)

宮崎産金柑とバニラのジェラート ナッツのリキュール ¥800(税込)

シチリア産ピスタチオのジェラート ¥800(税込)

ビアンコマンジャーレ　桜のシロップ添え ¥800(税込)

バスク風チーズケーキ ¥800(税込)

キャラメルのジェラート ¥700(税込)

カタラーナ ¥700(税込)

ガトーショコラ ¥700(税込)

バニラのジェラート エスプレッソがけ ¥800(税込)

デザート盛り合わせ（三種より） ¥1,300(税込)〜